Indonesia kaya akan khazanah kuliner yang unik dan menggugah selera. Salah satunya adalah Gulai Terjun, sebuah varian gulai yang istimewa karena tidak menggunakan santan sebagai kuahnya. Keunikan cita rasanya justru terletak pada penggunaan air dan perpaduan rempah-rempah segar yang kaya, menciptakan hidangan yang segar, ringan, namun tetap kaya akan rasa. Biasanya, Gulai Terjun diolah dengan […]